Appareils et accessoires
Sicilya Usulü Arançini
Prép. 1h 10min
Total 3h 50min
12 adet
Ingrédients
Dolgu
-
orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş200 g
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber⅓ tk
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
diş sarımsak orta boy1
-
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)40 g
-
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)40 g
-
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı20 g
-
sek kırmızı şarap50 g
-
domates püresi200 g
-
domates salçası15 g
-
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş100 g
-
fesleğen, kurutulmuş½ tk
-
kurutulmuş defne yaprağı1
Risotto
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
zeytinyağı30 g
-
Arborio pirinci (risotto pirinci)400 g
-
sek beyaz şarap60 g
-
su800 g
-
tuz2 tk
-
toz zerdeçal¼ tk
Arançini
-
su250 g
-
un150 g
-
galeta unu200 g
-
mini mozzorella topları12 adet
-
ayçiçek yağı kızartmak için
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 adet
Protides
15 g
Calories
1778 kJ /
425 kcal
Lipides
15 g
Fibre
2.9 g
Glucides
50 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
İtalyan İşi
5 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Sebzeli Dürümler
1h
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1h 45min
Tatlı Patatesli Cheesecake Barları
Pas d’évaluation
Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)
Pas d’évaluation
Haşhaşlı Kek
1h 20min
Mini Pankek Kaseleri
40min
Hindistan Cevizli Dondurma
10h 20min
Düşes Patatesler
1h 10min
Tempura Sebzeler
40min
Sebzeli Galette
1h 30min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1h
Hindistan Cevizli Mini Kurabiyeler
1h