
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Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g su
- 2 diş sarımsak
-
¼ - ½
tk toz acı kırmızı biber
ou 2 adet yeşil acı biber - 50 g kişniş yaprağı süslemek için ekstra kişniş
-
100
g mini ıspanak
ou 100 g ıspanak yaprağı - 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 4 adet derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto (örn. levrek, çipura, mezgit) (1 cm kalınlığında, toplam yakl. 600 g)
- 400 g patates taze, parçalara bölünmüş (1 cm)
- ¼ tk toz zerdeçal
-
4
tk nohut unu (bk. öneriler)
ou 10 g mısır unu (bk. öneriler) - 1 tk şeker
- ½ tk toz karabiber
- 2 tk limon suyu
- 200 g havuç dilimlenmiş (1 cm)
- 200 g brokoli çiçeklerine ayrılmış (3 cm)
- 250 g yoğurt
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 437 kcal / 1830 kJ
- Protides
- 36 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 28 g