Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Protides
- 52.4 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 3.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Kuzu Gerdan Yahni
1 Std. 45 Min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 Min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 Min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1 Std.
Bearnez Soslu Bonfile
Pas d’évaluation
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 Min
Çin Usulü Dana Eti
1 Std. 20 Min
Dana Stroganoff
1 Std.
Karides Sote
10 Min