Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 38 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon

Ingrédients

  • dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
    1000 g
  • zeytinyağı
    2 yk
  • tuz
    1 ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    130 g
  • diş sarımsak
    2
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
    40 g
  • kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
    550 g
  • kuru kekik damak tadına göre
    ¼ tk
  • su
    100 g
  • mısır nişastası
    2 yk
  • soğuk su
    2 yk
  • Dijon hardalı
    1 yk
  • krema
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    5 g
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış
    1 dal

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 52.4 g
Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal
Lipides 49 g
Fibre 3.9 g
Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...