Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 鸡胸肉 ，切片后用刀背敲打
- 5 克 料酒
- 1 茶匙 淀粉
- 1 根 葱 ，切段
- 1 片 姜
- 15 克 油
- 10 克 猪油
- 120 克 笋 ，选冬笋，切片
- 80 克 新鲜香菇 ，切片
- 15 克 火腿片 ，切片
- 1 小撮 白胡椒粉
- 100 克 鸡高汤
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1474.5 kJ / 352.5 kcal
- Protides
- 25.4 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 1.9 g
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