Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

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Prép. 10min

Total 1h

4 porciones

Ingrédients

Espárragos al vapor

1500 g de agua
300 g de espárragos verdes

Montado de huevos benedictinos

4 rebanadas de pan brioche, ver receta
mantequilla sin sal la suficiente para tostar
200 g de salmón ahumado
4 huevos pochados, ver receta

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 21 g

Calories 1598 kJ / 380.5 kcal

Lipides 371.2 g

Fibre 1.2 g

Glucides 25 g

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