Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 lemons, thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
- 1 orange, thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g dried apricots, halved
- 80 g glacé cherries, halved
- 50 g mixed candied peel
- 80 g brandy, plus extra for lighting if desired
- 100 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 2 large eggs
- 90 g self-raising flour
- 100 g suet
- 40 g flaked almonds
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground ginger
- 2000 g boiling water, plus extra as needed
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2164 kJ / 518 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Sodium
- 92 mg
Recettes alternatives
Christmas Cake
517小时 45 分钟
Mince Pies
1h 10min
Christmas cake
196h 35 min
Gooseberry Curd
1 godz.
Rhubarb Crumble
55min
Brandy Butter
10min
Bara Brith
10 Std.
Triple-chocolate Christmas Pud
860h 30min
Chocolate Orange Steamed Pudding
3h
Chestnut and Cranberry Stuffing
1 Std. 55 Min
Brandy Sauce
10min
Mincemeat
15min