Quiche mit Beerencreme

Quiche mit Beerencreme

4.5 74 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

12 Stücke

Ingrédients

Teig

Mehl
300 g
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Wasser kalt
30 g

Belag

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
200 g
Zucker
80 g
Eier
3
Butter weich, in Stücken
50 g
Sahne
40 g
rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g

Calories 1209 kJ / 289 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2.3 g

Glucides 33 g

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