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Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)
5.0 6 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
180 g
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Ingrédients

  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 14 mg
Protides 3 g
Calories 1016 kJ / 243 kcal
Lipides 20 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 12 g
Glucides 14 g

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