Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Name: Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 klein stukje verse gember; 1 sinaasappel; 40 g sojasaus; 2 teentjes knoflook; 1 verse zalmfilet, ontveld; 5 takjes verse tijm; 550 g broccoliroosjes; 10 g boter; 20 g olijfolie; 1 teentje knoflook; 1 tl paprikapoeder; ½ tl zout; 1 snuifje gemalen peper; 50 g water

4.6 (21 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 25min

Nombre de portions 4 porties

Ingrédients

1 klein stukje verse gember (ong. 5 g)
1 sinaasappel, zeste en sap
40 g sojasaus
2 teentjes knoflook
1 verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
ou 1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g)
5 takjes verse tijm