Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1220 g de agua
- 300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- ½ - 1 cdita de sal gruesa, al gusto
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 30 g echalot
- 100 g de tocino ahumado rebanado, en trozos (1 cm)
- 40 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz arborio
- 60 g vino blanco seco
- 1 cda de caldo de verduras, en cubo o pasta
-
60
g de chícharos congelados
ou 60 g de chícharos sin vaina - hojas de perejil fresco, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Risotto con poro y limón
25 Min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min
Risotto de verduras
40min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Risotto de calabacita
25 Min
Ravioles abiertos con calabaza y setas.
1 Std. 15 Min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Risotto de calabacitas y espárragos
45min
Risotto con parmesano
30min