Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

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Prép. 20min

Total 96h

400 g

Ingrédients

Día 1

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 2

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 3

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 4

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Infos nut. par 100 g

Calories 181 kcal / 757 kJ

Protides 5.7 g

Lipides 0.7 g

Glucides 37 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0.1 g

Sodium 3 mg

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