Pâte sucrée

Pâte sucrée

4.7 14 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

1 porción

Ingrédients

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22 g

Calories 7106 kJ / 1692 kcal

Lipides 100 g

Fibre 5 g

Glucides 179 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

REPOSTERÍA 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Baguettinas

Baguettinas

4 Std. 5 Min

La Pavlova despeinada

La Pavlova despeinada

4 Std.

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

30 Min

Curd de limón TM6

Curd de limón TM6

20 Min

Pasta sable

Pasta sable

1 Std. 50 Min

Claras batidas

Claras batidas

5 Min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

15 Min

Madeleines

Madeleines

40 Min

Masa sablé

Masa sablé

10 Min

Brioche

Brioche

5 Std.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 Min

Masa sablé

Masa sablé

10 Min