Tiramisú

4.7 128 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 15min
12 porciones

Ingrédients

Relleno para tiramisu
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
  • 150 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 120 g de azúcar refinada
  • 225 g de queso mascarpone a temperatura ambiente
  • 1 cdita de vainilla
  • 250 g de café expreso preparado y frío
  • 45 g de licor de café (optionnel)
Montaje
  • 300 g de soletas o galletas Bocado de dama
  • cocoa en polvo el necesario para espolvorear

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g
Calories 1903 kJ / 453 kcal
Lipides 16 g
Fibre 1 g
Glucides 69 g

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