Tiramisú

Tiramisú

4.7 122 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 15min
12 porciones

Ingrédients

Relleno para tiramisu
  • de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
    400 g
  • de queso mascarpone a temperatura ambiente
    225 g
  • de queso crema a temperatura ambiente
    150 g
  • de azúcar refinada
    120 g
  • de vainilla
    1 cdita
  • de café expreso preparado y frío
    250 g
  • de licor de café (optionnel)
    45 g
Montaje
  • de soletas o galletas Bocado de dama
    300 g
  • cocoa en polvo el necesario para espolvorear

Infos nut. par 1 porción

Calories 453 kcal / 1903 kJ
Protides 10 g
Lipides 16 g
Glucides 69 g
Fibre 1 g

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