Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gemüse
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Jasminreis
- 200 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 200 g Kohlrabi, in Stücken (2 cm)
- 200 g Spargel, grün, in Stücken (2 cm)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
Sauce und Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 80 g Mehl
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1781 kJ / 427 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bunte Gemüsepaella
45 min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20min
Bohnen Carbonara
25 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Gemüsereis mit Banane
45 min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 min
Tagliatelle mit Bohnenpesto
35 min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Currybohnen mit Reis
40 min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1 godz.
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.