![Ratatouille-Auflauf Ratatouille-Auflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d82772e-a45d-472a-b755-23b7f8c76877/Derivates/78a9d67a-3919-43e2-b84f-3715c4599e73.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Crema di Balsamico
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Zucchini, gelb oder grün (ca. 200 g)
- 2 Auberginen (ca. 300 g)
- 5 Tomaten (ca. 500 g)
- 1 - 2 Kugeln Büffel-Mozzarella, abgetropft, zerzupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zucchini-Lasagne
50 Min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20 min
Kartoffeltarte mit Tomaten
1 Std. 30 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40min
Käse-Brokkoli-Lasagne
50 Min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1h 10min
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1h 10min
Zucchini-Tomaten-Gratin
1 Std.
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 Min
Gemüse-Eintopf mit Feta
25min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min