Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
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Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken250 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (je 125 g), oder TK, aufgetaut4 Stücke
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Milch300 g
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Sahne200 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Mehl50 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Mandeln, gehobelt4 EL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
723 kcal /
3029 kJ
Protides
37 g
Lipides
49 g
Glucides
33 g
Fibre
6.5 g
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