Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Graupen-Erbsen-Risotto
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
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Parmesan in Stücken60 g
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Petersilie abgezupft20 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl3 EL
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Butter20 g
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Graupen200 g
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Weißwein50 g
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Geflügelfond heiß450 g
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Salz1 TL
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Erbsen, TK200 g
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Schweinefilet in 8 Medaillons (à ca. 60 g)480 g
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Pfeffer2 Prisen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
535 kcal /
2241 kJ
Protides
40 g
Lipides
19 g
Glucides
44 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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