White fish wrapped in banana leaves

White fish wrapped in banana leaves

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
6
shiro (white) miso paste
150 g
unsweetened coconut water
50 g
garlic cloves
2
piece palm sugar
2 cm
piece fresh ginger peeled
2 cm
banana leaves (see Tips)
6
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne
3
water for brushing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1288.2 mg

Protides 35.5 g

Calories 909 kJ / 216.4 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Fragrant whole barbecued fish

2 godz. 50 min

Citrus seafood salad

1 godz.

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

1 godz. 55 min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 godz. 15 min

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6 godz. 50 min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 godz. 30 min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2 godz. 10 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Chinese greens with XO sauce

1 godz. 50 min

Kimchi stew

30 min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 min

Spiced coriander prawns

25 min