Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 469 kJ / 112 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 11.6 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 111.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Tahini
10min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1 Std.
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 Std.
Hummus z dyni
1 Std.
Hummus z domowym tahini
25 min
Hummus z marchewki
1 Std. 45 Min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 Min