Appareils et accessoires
Szparagi z soczewicą i salsą verde
Prép. 15min
Total 45min
4 porcje
Ingrédients
Sos salsa verde
-
1 ząbek czosnku
-
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 filety z anchois, w oleju odsączone z zalewy
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
10 g miodu, płynnego (optionnel)
Szparagi z soczewicą
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki soli
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
-
2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
-
sól do smaku
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
331 mg
Protides
18.8 g
Calories
1642.3 kJ /
392.3 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MAJÓWKA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1h
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Tabbouleh z bobem
50min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h