Appareils et accessoires
Curry warzywne z ryżem
Prép. 20min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
-
1200 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
300 g ryżu
-
200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
-
200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
-
200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
-
150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
60 g oliwy z oliwek
-
100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
100 g wody100 g białego wina
-
200 g mleka kokosowego
-
1 ½ łyżki curry, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka anyżu, mielonego
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
9 g
Calories
1735 kJ /
416 kcal
Lipides
17 g
Glucides
53 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
JEST NAS WIELU
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Curry z warzywami
1h 25min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min