Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
g dry-roasted peanuts, unsalted
ou 3 - 4 Tbsp mixed seeds - 250 g Demerara sugar
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1070 g water
- 1 tsp lemon juice
- 50 g vinegar
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 213 kJ / 51 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caramelised Red Onion Chutney
24 Std.
Lemon curd (TM6)
15 min
Vanilla Yoghurt
13 Std.
Lemon Curd
20 min
Peanut brittle
1h 30 min
Honeycomb
1h 30 min
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Honeycomb
1h 30 min
Sous-vide Poached Eggs
30 min
Honeycomb
1h 30 min
Yoghurt with red berry coulis
13 Std. 20 Min
Caramelised Onions (200 g)
40 min