Trutas recheadas à moda de Bragança

Trutas recheadas à moda de Bragança

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
4
sal
1 pitada de
carcaças só o miolo
3
leite morno
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
presunto
200 g
salsa
15 g
manteiga
150 g
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
banha
100 g
vinho branco
100 g
Brandy
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1855.2 mg

Protides 109.8 g

Calories 6086.9 kJ / 1454.8 kcal

Lipides 91.4 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 38.4 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Rolo de bacalhau com broa

50min

Tacos de camarão e manga

25min

Bolinhos de salmão e batata-doce com legumes a vapor

1h 30min

Empadão surpresa de bacalhau

1h 5min

Douradas com açorda de coentros

45min

Arroz de amêijoas à algarvia

2h 30min

Empada Galega

35min

Empadão de bacalhau

1h 10min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Amêijoas à Bimby®

2h 30min

Torta de bacalhau

1h

Bacalhau à Soutelo

25min

Tout montrer

Tout montrer