Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 portions

Ingrédients

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis

There is Always Room at Our Table 26 Recettes
États-Unis

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45min

Homemade Malted Milk Powders

5min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55h

Garlic Paste

20min

Soubise Sauce

30min

Caramel Sauce

1h 30min

Honeycomb

1h 30min

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28h 20min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2h 15min

Salted Caramel Ice Cream

30min

Biscuits and Gravy

40min