Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 vanilla pod
- 5 oz sugar
- 13 oz heavy whipping cream, divided
- 3 oz unsalted butter
- 2 oz dark brown sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 2 oz ultrafine sugar
- 2 oz maple syrup
- 1 tsp vanilla bean paste
- 8 oz whole milk
- 6 egg yolks, from large eggs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2396.9 kJ / 572.9 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 52.9 g
- Lipides
- 39.1 g
- Graisses saturées
- 23.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 439.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chocolate Ice Cream
12h
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Chocolates with White Chocolate Lemon Filling
2 Std. 30 Min
Salted Caramel and Chocolate Mousse
4h 15min
Individual Pineapple Cheesecakes
3h 50min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6h 10 min
Caramel Toffees
2h
Hot Fudge Sauce
1 Std. 20 Min
Chocolate Orange Mousse
2 Std. 20 Min
Brownie Cookie Bars
50min
Caramels
3 godz. 40 min
Chocolate Pudding
1 Std. 20 Min