Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 2 g

Calories 208 kJ / 50 kcal

Lipides 3 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa d'orzo

1h 20min

Zuppa di verdure con orzo perlato

1h 15min

Minestrone

45min

Minestrone

45min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Minestrone

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa di zucca

35min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min

Zuppa di zucca

35min