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Zuppa di verdure

Zuppa di verdure
4.6 5 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 50 g di cipolla halbiert
  • 50 g di porro in Stücken (3 cm)
  • 50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
  • 50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
  • 1 cucchiaio di burro chiarificato
  • 1000 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 2 g
Calories 208 kJ / 50 kcal
Lipides 3 g
Glucides 3 g

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