Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g Pilze, getrocknet
- 230 g Wasser, davon 200 g heiß
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (optionnel)
- 6 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, frisch
- 120 g Meersalz, grobkörnig
- 30 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 257 kJ / 61 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 5.2 g
Recettes alternatives
Berner Zopf
1hod. 45min
Knöpfli
50 min.
Paniermehl
5 min
Schokoladenglace
12h
Focaccia mit Tomaten
40 min
Fruchtglace
5 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Randensalat
10 min
Tomatensauce für jeden Tag
30min
Knöpfli
50 min.
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1hod.
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14h