UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9 120 évaluations

Prép. 15min

Total 11h

12 Scheiben

Ingrédients

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
120 g
kochendes Wasser
180 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
300 g
Salz
1 ½ TL
frische Hefe zerbröckelt
½ Würfel
Wasser
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 4.5 g

Calories 520.3 kJ / 123.3 kcal

Lipides 0.8 g

Glucides 23.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recettes
Suisse

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

10 Std.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2 Std. 50 Min

Sonntagszöpfe Zweierlei

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 Std. 10 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13 Std. 30 Min

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

3 Std.

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min