Appareils et accessoires
Spaghetti Carbonara
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Schinkenwürfel150 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz¾ TL
-
Spaghetti350 g
-
Ei3
-
Eigelb1
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.6 g
Glucides
63 g
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