Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 10h 55min

8 porties

Ingrédients

gedroogd venkelzaad
2 el
gedroogde chilivlokken naar smaak
½ - 1 el
sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
1
knoflookteentjes
5
zout
30 g
verse salieblaadjes
6
witte wijn naar smaak
30 - 60 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
1250 g
varkenslende
750 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 46.6 g

Calories 2145 kJ / 515 kcal

Lipides 35.8 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

Pas d’évaluation

Vietnamese Noedelsoep

Pas d’évaluation

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Pas d’évaluation

Pindakaas en koekjesijs

Pas d’évaluation

Aziatische komkommersalade

Pas d’évaluation

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Pas d’évaluation

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Pas d’évaluation

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Pas d’évaluation

Frambozen - limoensorbet

Pas d’évaluation

Béarnaisesaus

20min

Gepocheerde Eieren

15min