Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

3.5 13 évaluations

Prép. 40min

Total 25h

6 Portionen

Ingrédients

Griechischer Joghurt (10% Fett)
500
Kreuzkümmelsamen
2 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
2 ½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Ras el Hanout
1 TL
glatte Petersilie ohne Stiele
1 ½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl
100 g
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
530 g
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken (2 cm)
2
Blumenkohl in kleinen Röschen
300 g
Ditalini (siehe Tipp)
350 g
Pfeffer
¼ TL
Agavendicksaft
20 g
Öl z.B. Rapsöl
50 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 2445 kJ / 583 kcal

Lipides 35 g

Fibre 5.9 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nudelsalate 6 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Asia-Omelette

30 Min

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

1 Std. 20 Min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35 Min

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

1 Std. 40 Min

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45 Min

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

40 Min

Bohnensalat mit Feta

1 Std.

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 Std.

Linsen-Auflauf

1 Std. 20 Min

Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen

1 Std.

Coleslaw Hawaii

25 Min

Frühlings-Kartoffelsalat

2 Std. 55 Min