Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6 564 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
300 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 ½ TL
Farfalle
250 g
Pinienkerne
50 g
Cashewkern
100 g
Hefeflocken (2 EL)
10 g
Knoblauch, granuliert
¼ TL
Erbsen, TK angetaut
250 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Basilikum abgezupft
1 Bund
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
60 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (30 g Öl auffangen)
60 g
Thymian, getrocknet
½ TL
Rucola
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 22 g

Calories 3051 kJ / 730 kcal

Lipides 40 g

Fibre 9 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter - Exklusive Rezepte 2019 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

40 min

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3 godz. 30 min

Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce

45 min

Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce

45 min

Udon Blumenkohlcurry

30 min

Brainpower-Nudelsalat

1 godz. 40 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45 min

Weizen-Ofengemüse-Salat

1 godz.

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35 min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

1 godz.

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40 min