Skip to main content Recherche
Masa de hojaldre clásica

Masa de hojaldre clásica
4.4 30 évaluations
Prép. 1h
Total 7h
1100 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 410 g de mantequilla fría
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 250 g de agua (a temperatura ambiente)
  • 10 g de sal

Niveau

difficile

Infos nut. par 1100 g

Protides 52.8 g
Calories 19961 kJ / 4475 kcal
Lipides 347.8 g
Fibre 17.5 g
Glucides 358.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Baño de chocolate

4.7(29)

5 min.

Merengue con agua

4.3(32)

15 min.

Lenguas de gato con chocolate

3.6(50)

40 min.

Galletas de Pascua

4.3(26)

1h 30 min.

Cupcakes de chocolate y cacahuete

3.6(27)

50 min.

Fondant (pasta de azúcar)

3.3(26)

5 min.

Frosting de chocolate y mantequilla

3.8(33)

10 min.

Rainbow cake (tarta arcoíris)

4.4(270)

2h 45 min.

Palmeritas de hojaldre

4.4(63)

1h 15 min.

Flan de dulce de leche

4.4(90)

6h 10 min.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2h 10 min.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(108)

1h