Versions compatibles
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 godz. 25 min
Treska na thajský způsob
2 godz. 40 min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Pas d’évaluation
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Velikonoční bochánky
2h 50min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5 phút
Jahodovo-cheesecakový milkshake
40 Min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min