Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 149 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingrédients

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1340.3 mg

Protides 29.5 g

Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

OBIAD 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sałatka fitness

10min

Piersi z kaczki z curry i anansem

25min

Zupa grochowa z chorizo

45min

Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado

30min

Polędwica wołowa z warzywami

50min

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1h 15min

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45min

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1h 50min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1h 10min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40min