Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 149 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingrédients

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1340.3 mg

Protides 29.5 g

Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

OBIAD 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1h 10min

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45min

Ryż z pieczarkami, groszkiem i kiełbaskami z kurczaka (dla dzieci)

40min

Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami

1h

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

1h 15min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1h

Placki porowe z mięsnym farszem

1h

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1h 5min