Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 250 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
6 porcji

Ingrédients

  • 120 g grochu suchego, połówek
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1250 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • 175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 14.6 g
Calories 1056 kJ / 252 kcal
Lipides 13.4 g
Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...