Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingrédients

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 470 gramů

Sodium 4931 mg

Protides 63 g

Calories 5926 kJ / 1411 kcal

Lipides 72 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 133 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luštěniny 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka z ředkvičkových listů

40 Min

Pohárky s překvapením

2 Std. 15 Min

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15 Min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 Std. 30 Min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10 Min

Pohankové miništoly

1 Std. 50 Min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 Std. 15 Min

Veganský nářez na způsob sýra

6 Std. 40 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 Std.

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 Std.