Skip to main content Recherche
Λαχματζούν

Λαχματζούν
4.6 17 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 κομμάτια
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ζύμη
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    400 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    1 ½ κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    3 κλωνάρια
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • ντομάτα κομμένη στη μέση
    150 γρ.
  • βοδινό κιμά
    200 γρ.
    200 γρ. αρνίσιο κιμά
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα, καυτερή
    ¼ - ½ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 15 g
Calories 1589 kJ / 379 kcal
Lipides 12 g
Fibre 3 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International
Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1 godz.

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

3.8(6)

1 godz. 20 min

Διπλό τσίζμπεργκερ

Διπλό τσίζμπεργκερ

1.0(1)

50 min

Σανγκρία

Σανγκρία

5.0(1)

10 min

Paris on ice

Paris on ice

3.7(3)

2 godz. 10 min

Σαρλότα της γιαγιάς

Σαρλότα της γιαγιάς

5.0(3)

40 min

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5(2)

2 godz. 50 min

Παλουζές

Παλουζές

4.9(8)

20 min

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

4.8(9)

1 godz. 25 min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

4.8(93)

1 godz. 15 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(56)

50 min

Κουλούρια

Κουλούρια

4.9(21)

1 godz. 25 min