Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 200 γρ. νερό
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
ou 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 150 γρ. ντομάτα, κομμένη στη μέση
-
200
γρ. βοδινό κιμά
ou 200 γρ. αρνίσιο κιμά - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Pas d’évaluation
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Pas d’évaluation
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Pas d’évaluation
Κουλούρια
1h 25min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Pas d’évaluation
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Κολοκοτές
3h 30min
Ταχινόπιτες μικρές
2h
Βασιλόπιτα
1h
Μαχαλεπί
2 godz. 50 min