Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
ou 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
ou 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
ou 30 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια (1-2 εκ.) - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 691 kJ / 165 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 26.3 g
- Lipides
- 5.2 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Πάστα φλώρα
2 Std. 35 Min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 Std. 30 Min
Σούπα λαχανικών
15 Min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40 min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4hod. 30min
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Φοκάτσια
3 Std.
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40 min
Ψωμάκια μήλου
2h 30min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Pas d’évaluation