Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 5min

12 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4.9 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 1.5 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5h 15min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Pas d’évaluation

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Pas d’évaluation

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Πάστα αμυγδάλου

1h 10min

Αλμυρές κρέπες

45min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Χορτόπιτα

2h