Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

σπόρους σίκαλης
100 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
1 πρέζα
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

τυρί ένταμ
120 γρ.
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Lipides 32 g

Fibre 8.4 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πίτσα πάρτυ 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Ψωμί με μπύρα

2h

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Λευκή πίτσα

40min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Ψητή πατατοσαλάτα

1h

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h