Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingrédients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optionnel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

İzmir Köfte

1h 5min

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

1h 10min

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1h 30min

Domates Soslu Köfteler

1h 10min

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Karidesli Şehriye Çorbası

40min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1h 5min