Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g rabarbaru, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 - 120 g cukru
-
20
g skrobi ziemniaczanej
ou 20 g skrobi kukurydzianej - 40 g wody
- 100 g bez, połamanych na 2-3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2022.9 kJ / 483.2 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 62.5 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 14.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 70.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dalgona coffe cold (mrożona kawa po koreańsku)
10 min
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1 Std. 50 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5 min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 Min
Truskawkowe smoothie bowl
20 Min
Galette z borówkami
1 Std. 25 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 min
Kompot rabarbarowy z imbirem i pomarańczą
20 Min
Rabarbar pod kruszonką
55 min
Trifle z rabarbarem
2h 45 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2 Std. 20 Min
Mango Fool
15 min