Skip to main content Recherche
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
4.3 39 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 5min
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 4 gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
  • 900 - 1000 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
  • płatki migdałowe, prażone ilość do podania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 3 mg
Protides 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Lipides 3 g
Fibre 5.6 g
Graisses saturées 0.3 g
Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SOUS-VIDE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

4.4(158)

40 Min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.6(19)

1 Std. 20 Min

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

4.9(329)

12 Std. 10 Min

Jogurt grecki

4.8(38)

12 Std. 15 Min

Pomarańczowe zabajone

4.1(18)

15 Min

Sos holenderski – 250 ml

4.0(177)

15 Min

Twaróg śmietankowy

4.6(150)

3 Std.

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9(32)

5 Std.

Orzechy włoskie w karmelu

4.3(67)

1 Std. 30 Min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

4.4(32)

45 Min

Jogurt naturalny na Varomie

4.9(84)

12 Std.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4(76)

1 Std. 20 Min