Appareils et accessoires
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Prép. 20min
Total 3h 40min
6 porcji
Ingrédients
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
36 mg
Protides
4 g
Calories
2905 kJ /
693 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
97 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WOLNE GOTOWANIE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pomarańczowe zabajone
15min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Ryż kaszmirski
30min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1h
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min