Wytrawny sernik z ziołowym pesto

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

3.9 10 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
20 kawałków

Ingrédients

Pesto ziołowe
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 150 g salami pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 5 - 10 g tymianku, świeżego tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sernik
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 4 jajka
  • 1000 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 pieczarek marynowanych
  • krakersy solone ilość do podania

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 kawałek

Protides 15.9 g
Calories 1058.4 kJ / 252.8 kcal
Lipides 17.2 g
Fibre 0.9 g
Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...