Wytrawny sernik z ziołowym pesto
TM6 TM5

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

4.1 ( 8 évaluations )

Ingrédients

Pesto ziołowe

  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 150 g salami pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 5 - 10 g tymianku, świeżego tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sernik

  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 4 jajka
  • 1000 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 pieczarek marynowanych
  • krakersy solone ilość do podania

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
252.8 kcal / 1058.4 kJ
Protides
15.9 g
Lipides
17.2 g
Glucides
9.9 g
Fibre
0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives