Patate viola con crema di piselli

Patate viola con crema di piselli

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
800 g di patate, tipo Royal Blue delle stesse dimensioni
olio per friggere
10 fette di sanguinaccio (circa 200 g)
10 fette di salsiccia Fleischwurst (circa 200 g)
200 g di piselli surgelati scongelati
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di latticello
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zucchero
200 g di panna acida (20% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette sane e veloci 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Besciamella sprint

15min

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72h 30min

Ghiaccioli di prugne e albicocche secche

6h 30min

Riso al latte con composta di prugne

55min

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Pas d’évaluation

Dip di tonno

5min

Polenta con ragù di funghi

45min

Tajine di agnello con albicocche e miele

1h 30min

Mousse veloce al caffè

5min

Condimento balsamico

10min

Crostata al Vin cuit

Pas d’évaluation

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min