Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 20 g di acqua
- 20 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 - 350 g di burro a pezzi
- 4 - 8 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 380 g
- Graisses saturées
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Recettes alternatives
Chili con carne
1h 20min
Butter chicken
50 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min
Salsa bernese
20min
Pulled pork a Cottura Lenta
7 Std.
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Hummus
5 min
Salsa tartara
10 min
Pico de gallo
5 min
Leek and tattie soup
40min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min