Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingrédients

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 2335 kJ / 558 kcal

Lipides 32.9 g

Fibre 4.7 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carni 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata ripiena alle mele

2h

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1h 20min

Torta di mele della nonna

2h

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min

Terrina di anatra e pollo con amarene

9h 30min

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Zuppa di tacchino e mais

1h

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min

Flan al topinambur

40min

Torta salata con ragù

1h 30min