Carni

Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

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35min

Maiale alle prugne

Maiale alle prugne

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35min

Arrosto di vitello con carciofi

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1h 5min

Petto d'anatra all'uva

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1h 10min

Pollo in fricassea

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50min

Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

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1h 40min

Arista all'arancia

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8h 35min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

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1h 10min

Coniglio alla mediterranea

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50min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

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1h 10min