Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gattò di patate
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di Provolone a pezzi (3-4 cm)100 g
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di Gruviera a pezzi (3-4 cm)100 g
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di pecorino a pezzi (3 cm)40 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)30 g
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di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)1000 g
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di latte350 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro + q.b.30 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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uova2
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150 g di prosciutto cotto, a cubettidi salame napoletano a cubetti150 g
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uova sode (optionnel) sbucciate e a fette2
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di pangrattato20 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
499.3 kcal /
2088.9 kJ
Protides
26.9 g
Lipides
27.6 g
Glucides
36.1 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
14.7 g
Sodium
1344.8 mg
